くだものはいたがき

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【三越フルーツサロン】季節のデザート

2022年1月22日

仙台三越地下1階フルーツサロンにて、旬の果物を使用したデザートメニューが続々登場です！

●葉とらずふじとデコポンの冬パフェ　税込1,100円
青森産「葉とらずふじ」と熊本産「デコポン」を使用した季節限定パフェ。
デコポンは濃厚な味わいを生で、りんごは焼きりんごやミルクシャーベットとしても味わえます。
さつまいもは甘いマッシュや塩気のあるチップとして様々な食感を楽しめ、
香り高いアールグレイティーゼリーはパフェ全体の味を優しくまとめあげてくれます。
その他、バニラアイス、生クリーム、アーモンドスライスを盛り付けた満足感たっぷりの一品です。

●いちごパフェ　税込1,540円
選りすぐりのいちごをふんだんに使用しました。
生クリーム、マスカルポーネ(ローズマリーで香りづけした蜂蜜入り)、いちごのグラニテ、クランブル、
バニラアイス、果肉入りいちごソースで層を成した、味も見た目のコントラストも魅力的なパフェです。

●いちごクリームあんみつ　税込1,100円
大粒いちごに特製いちごソースを組み合わせたクリームあんみつです。
季節の果物と和のデザートを楽しみたいならコレ！

●いちごとつぶあんのトースト　税込990円
厚切りトーストにいちご、つぶあん、マスカルポーネ、レモンカード、アーモンドスライスをトッピングしました。
お好みでシナモンをかけられます。

今の時世、外出するのも憚られる状況ですが、
たまにはゆったりとした空間で季節を感じながら過ごすのもいかがでしょうか。
皆様のご来店をお待ちしております。

■ITAGAKI FRUIT SALON
http://www.itagaki-jp.com/shop/22/
フルーツサンドやカットフルーツ、お弁当などのテイクアウト商品もございます！(一部要予約)

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