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明治30年に仙台で創業した果物屋
宮城県仙台の虎屋横丁にかまえた１軒の果物屋からいたがきの歴史が始まります。
当時、贈答用の珍しい果物を扱う果物屋は仙台にはなく、
新しいものに挑戦することを生きがいとした
創業者・板垣新造の性格が反映された商売でした。
大正、昭和、平成…と時を経て、
品質の高い贈答用の果物を取り扱う基本は変わらずに受け継ぎ、
さらにジュース、ケーキ、カフェ事業とお客様に青果を通して
喜んでいただける企業を目指して日々精進しております。
果物の名産地・東北に囲まれた地の利をいかして
いたがきで取り扱っているのは「青果物」、
これは私たちの日々の食に大きく関わるものであり、健康の基本となるものです。
品質の高い果物・野菜を仙台という恵まれた地で
新鮮なうちにお客様にお届けすることがいたがきの主軸にある使命です。
そして新鮮な果物・野菜を販売するだけではなく
フレッシュな生ジュース、原材料にこだわったケーキ、果物・野菜を
ふんだんに使用したカフェメニューなどを通して、
お客様に喜んでいただける商品開発をし、
様々な角度からお客様の生活の支えになることを理念としております。
